Restaurants in Frankfurt am Main - kulianrische Highlights der Mainmetropole entdecken

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Essen und Trinken in Frankfurt

Restaurant in Frankfurt am Main
© René Oertel/aboutpixel

In Frankfurt am Main kann vielerorts gut gegessen und getrunken werden, von kleinen Eckkneipen über Cocktailbars bis hin zu Szene-Restaurants gibt es in der Main-Metropole einfach alles.

Entdecken Sie die Restaurants in Frankfurt und gehen Sie mal wieder richtig lecker essen!
Schwebt Ihnen eher regionale Küche vor oder möchten Sie etwas exotisches probieren? Die Auswahl an Restaurants lässt keine Wünsche offen.

Das kulinarische Angebot in Frankfurt am Main hält einige Überraschungen für Sie bereit, begeben Sie sich also auf Entdeckungstour!

Äppelwoi

Apfelwein, Äppelwoi, Ebbelwoi oder auch Stöffsche - das Frankfurter Nationalgetränk hat viele Namen, darf aber bei einem deftigen Essen oder an einem lauen Sommerabend nicht fehlen!

Die Bedeutung des Apfelweins für Frankfurt wird auch am Ebbelwei-Express, einer Sonderlinie der Straßenbahn deutlich, die dem Äppelwoi gewidmet ist und durch Frankfurt-Sachsenhausen fährt. Ausgeschenkt wird selbstverständlich Äppelwoi!

Frankfurter Grüne Sauce

Die Frankfurter Grüne Soße wird traditionell aus sieben verschiedenen Kräutern zubereitet: Borretsch, Kerbel, Kresse, Petersilie, Pimpinelle, Sauerampfer und Schnittlauch.
Auf dem Wochenmarkt gibt es diese bereits fertig zusammengestellt in einem Pack aus weißem Papier zu kaufen.

Traditionell werden zur Frankfurter Grünen Soße Kartoffeln und hartgekochte Eier serviert, aber auch Fisch und Tafelspitz passen sehr gut.

Seit 2007 gibt es in Frankfurt Oberrad, dem Stadtteil, in dem die Kräuter für die Grüne Soße angebaut werden, sogar ein Denkmal für diese kulinarische Spezialität!

Bei einem Besuch in Frankfurt, sollten Sie nicht einfach irgendwo etwas essen und trinken, sondern sich ganz gezielt nach traditiollen Gerichten umsehen.
Hier finden Sie eine Übersicht über regionale Spezialitäten im Rhein-Main-Gebiet.